본문 바로가기

Baking/cake

블루베리 클라푸티 (Blueberry Clafoutis)



재료 : 계란 2개, 설탕 85, 박력분 60, 베이킹파우더 1, 생크림 65, 오일 30, 블루베리

Recipe.
1. 설탕,계란을 가볍게 섞는다.
2. 체에 쳐둔 가루류를 넣고 가볍게 섞는다.
3. 녹인 버터를 넣으면서 섞어준다.
4. 생크림을 넣고 섞는다. 30분 냉장 휴지.
5. 팬에 블루베리를 깔고 반죽을 붓는다.
6. 180도 예열된 오븐에서 30-35분 굽는다.


'Baking > cake' 카테고리의 다른 글

당근케이크 (CarrotCake)  (1) 2015.03.06
말차갸또쇼콜라 (Greentea GateauChocolat)  (0) 2015.03.01
바나나브레드 (BananaBread)  (0) 2015.01.30
마블 브라우니 (Marble Brownie)  (0) 2015.01.27
카스텔라 (Castella)  (0) 2015.01.25