점심 썸네일형 리스트형 돼지고기 야채 덮밥 신나는 주말. 아침 6시부터 눈을 떴다.출근할 땐 7시 반에 겨우 알람소리 듣고도 못일어나는데,, 대체 주말에 왜그럼?심지어 어젠 2시에 잤는데.. 정말 모를 일이다. 엄마가 돼지고기를 간장양념해서 보내주셨다.버섯이랑 야채 좀 더 넣어서 자글자글 볶아서 밥에 올려 먹었다. 브로콜리 뿌리랑, 당근, 양배추 썰어서 넣어주니 아삭하니 씹는 식감도 굿.브로콜리 이파리 부분은 다른데 쓰고 뿌리는 버리지말고 이렇게 덮밥이나 카레에 넣어서 먹음 아주 좋다.뿌리에도 많은 영양소가 있다니 버리지 말 것. 마지막 남은 통귀리를 다 부어서 밥을 했다.계속 질게 되었었는데, 오늘은 물을 딱 맞췄네 ㅋ고슬고슬 잘됐다. 시어버린 오이 김치 꺼내서 빨리 먹어주고, 주말 한끼도 이렇게 해결.커피 한잔 마셔야지. - End 더보기 치킨 케일 파스타 (Chicken kale penne) 오랜만에 요리 과정샷 일발 장전. 파스타를 만들기 위한 재료부터 준비해 본다.-.+!재료(1인분) : 펜네 80~100g, 닭가슴살 100g, 케일 50g, 올리브오일, 마늘 (생략가능) 케일은 깨끗이 씻어 물기제거하고 채썰어 두고, (미리 냉장고에 준비해둔걸 꺼냈다.)닭가슴살은 먹기 좋게 썬다.바질이 가미되어 있는거라 나는 마늘은 쓰지 않았는데, 생닭을 쓰는 경우라면 마늘도 준비해준다. 1. 냄비엘 물을 올리고 소금을 넣고 쓿으면, 파스타면을 넣어 9분간 삶는다.2. 파스타가 익는동안 올리브 오일을 팬에 두르고 마늘을 넣어 향내어 준다.3. 닭가슴살을 넣고 익혀준다.4. 익은 파스타면과 케일을 팬에 넣고, 면수 한국자를 넣어 쎈불에서 휘리릭 2분정도 볶아준다.5. 올리브 오일 한큰술 두르고 마무리한.. 더보기 이전 1 다음
