화이트초코칩쿠키 (WhiteChocolatechips cookies)
오랜만에 화이트초코칩 쿠키 만들기.원래 화이트초콜렛 자체를 좋아하지 않아서 거들떠 보지도 않는 레시피였는데 한번 맛본 이후로는 일명, 인생쿠키라 부르고 있다. 향긋한 초콜렛의 향과 고소한 버터풍미, 거기다 고소한 마카다미아까지.. 진짜 고급지고 고급진 쿠키다.레시피 올려주신 하나만님께 다시한번 감사하며, 오늘의 쿠키만들기 시작. 재료 : 버터 180, 황설탕 150, 계란 한개, 바닐라 엑스트랙 5, 박력분 280(없으면 중력분 240 + 전분가루 40) , 소금 4, 베이킹 소다 3, 화이트 초코칩 140, 마카다미아+피스타치오 80 *하나만님 레시피 *오븐예열 180도*견과류 살짝 볶아주기 Recipe.1. 실온 버터, 설탕, 소금을 넣고 뽀얗게 휘핑한다.2. 계란과 바닐라 액스트랙을 넣고 섞는다...
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