파스타 썸네일형 리스트형 치킨 케일 파스타 (Chicken kale penne) 오랜만에 요리 과정샷 일발 장전. 파스타를 만들기 위한 재료부터 준비해 본다.-.+!재료(1인분) : 펜네 80~100g, 닭가슴살 100g, 케일 50g, 올리브오일, 마늘 (생략가능) 케일은 깨끗이 씻어 물기제거하고 채썰어 두고, (미리 냉장고에 준비해둔걸 꺼냈다.)닭가슴살은 먹기 좋게 썬다.바질이 가미되어 있는거라 나는 마늘은 쓰지 않았는데, 생닭을 쓰는 경우라면 마늘도 준비해준다. 1. 냄비엘 물을 올리고 소금을 넣고 쓿으면, 파스타면을 넣어 9분간 삶는다.2. 파스타가 익는동안 올리브 오일을 팬에 두르고 마늘을 넣어 향내어 준다.3. 닭가슴살을 넣고 익혀준다.4. 익은 파스타면과 케일을 팬에 넣고, 면수 한국자를 넣어 쎈불에서 휘리릭 2분정도 볶아준다.5. 올리브 오일 한큰술 두르고 마무리한.. 더보기 야채 펜네파스타 (Vegetable penne pasta) 수납장에 1년동안 잠자고 있던 통밀 펜네를 꺼내보았다.생각보다 꽤나 맛있는 레시피. 재료 : 통밀 펜네 60g, 닭가슴살 100g, 브로콜리 70, 파프리카 40, 방울토마토100, 올리브 오일 Recipe.1. 냄비에 물을 한가득 붓고 소금 1큰술을 넣고 불에 올린 후 끓으면 펜네를 넣고 10분 정도 삶는다. 2. 펜네가 익을 동안 야채를 손질한다. 먹기 좋은 크기로 썰어준다. 3. 팬에 올리브 오일 1큰술은 두르고, 마늘을 넣어 향낸 후 야채를 넣고 3분 가량 센불에서 볶는다. 4. 다 익은 펜네를 팬에 넣고 면수 2스푼 정도 넣고 볶는다. (올리브 오일을 1큰술 추가하면 풍미가 더 좋아진다.) 5. 접시에 올리고, 파마산치즈 또는 후추를 뿌려 낸다. (생략 가능) 면수에 간이 적절하게 베어 .. 더보기 이전 1 다음
