간단 아침식 썸네일형 리스트형 오트밀 그래놀라 (Granola) 고소하게 씹히는 영양식 그래놀라 직장 생활을 하기 시작하면서, 꾸준히 먹던 아침 식사를 안먹기 시작했고 어느새 그게 익숙해졌었다. 새해도 됐겠다, 다이어트 좀 해보겠다는 의지가 샘솟아 요 몇일간 아침식으로 과일을 먹기 시작했다. 그것도 몇일이 안가 물려서 다른 아침 대용식을 찾던 중 그래놀라가 생각났다.오트밀과 각종 견과류가 들어가서 몸에 좋고, 든든하고, 식이섬유가 풍부해서 장건강에도 좋다고 하니, 딱 다이어트 아침식으로 제격인 듯 했다.언제 먹을지 모르지만, 집에 항상 압착 오트밀을 보관해두고 있는데 요 그래놀라를 만들면서 아주 요긴하게 쓸 수 있을 것 같다. 버터나 일반 오일 대신에 코코넛 오일을 이용해서 좀더 풍미를 살리고, 시럽과 마시멜로우 대신 꿀과 흑설탕으로 단맛과 색감을 잡아주었다.오트.. 더보기 이전 1 다음