olive 썸네일형 리스트형 올리브 포카치아 (Olive Focaccia) 재료 : 통밀가루 250, 인스턴트 드라이 이스트 4, 천연소금 3, 물 220ml , 블랙올리브, 올리브 오일 Recipe. 1. 오일을 제외한 재료를 볼에 넣고 가루가 보이지않도록 대충 섞는다. 2. 냉장발효 12시간, 실온발효 6시간 (또는 냉장발효 24시간) 3. 가스뺀 후 올리브 오일바른 팬에 팬닝. 4. 2차발효 2시간 5. 오일 및 바질을 뿌리고 200도 오븐에서 20분간 굽는다. 더보기 이전 1 다음