통밀생크림스콘

통밀, 박력분, 아몬드가루에 생크림으로 반죽해서 구워낸 스콘.
더 거친입자의 통밀가루를 쓰고 휴지도해야 모양도 반듯하니 원하는 모양으로 나왔을텐데 급하게 굽느라고 엉망이다.

밥스레드밀 통밀가루 사면 다시 만들어 봐야지.
맛은 흔하디 흔한 스콘보단 담백하다.

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