바나나브래드
재료 : 바나나2개, 통밀가루 1/2,1컵, 황설탕1/4, 오일1/4, 소금 약간, 시나몬1/2t, 아마씨가루1T, 물3T, 호두약간 Recipe. 바나나으깬다 아마씨와 물을섞어 5-10분 둔다 오일, 아마씨물, 바나나를 섞는다 가루류 체친 것에 3을 넣고 가볍게 섞는다 오일바른 틀에 붓고 호두로 장식한다 180도 예열된 오븐에 35-40분 굽는다 호두는 잘라서 반죽에 섞는게 더 맛있을 듯. 맷돌로 간 통밀가루라 씹는맛도 좋구 고소하다
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더블 초코 쿠키 (노버터)
재료 : 오일 40, 황설탕30, 흰설탕 12, 계란반개, 소금1, BS 0.5, 중력분 65, 코코아가루17, 초코칩, 아몬드 조금 Recipe. 오븐예열 190 1. 오일, 계란, 설탕, 소금을 섞어준다 2.가루류를 체쳐 넣고, 가볍게 섞는다 3. 아몬드, 초코칩 넣고 섞는다 4. 팬닝하고 10-12분 굽기 생각보다 진 반죽. 기름도 많이 묻음 생각보다 안퍼진다. 조금 눌러줘도 될듯.
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