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Baking/cookies

코코넛초코칩통밀 비스코티 (Coco-choco Biscotti)


재료 : 통밀가루 80, 중력분 60, 오일 30, 설탕 20, 계란 1개, 베이킹파우더 3, 코코넛롱 한주먹 반, 초코칩 적당량

Recipe.
1. 오일, 설탕, 계란을 볼에 넣고 설탕이 녹도록 섞는다.
2. 가루류를 체쳐 넣는다.
3. 초코칩과 코코넛롱을 넣고 섞는다.
4. 팬닝하고 25분간 180도 오븐에서 굽는다.
5. 식힘망에서 식히고 자른다.
6. 10분씩 앞뒤로 한번 더 굽는다.