크랜베리연유쿠키 (Cranberry C-milk cookies)

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​재료 : 버터50, 연유80, 박력분 130, 소금1, 크랜베리 한줌(40)

1. 버터와 연유를 볼에 넣고 크림화 한다. (휘핑)

2. 1에 체친 박력분과 소금을 넣고 섞는다.

3. 크랜베리를 넣고 섞는다.

4. 반죽을 하나로 뭉친 후 길게 성형하여 냉동실에 1시간 이상 휴지한다.

5. 냉동된 반죽을 일정크기로 자른 후, 180도 15분간 굽는다. (덧팬 대주기)

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