통밀크래커

재료 : 통밀가루 200g, 소금 3g, 오일 35g, 물 115g

Recipe. (베이킹파파 레시피 참고)
1. 밀가루, 소금을 가볍게 섞는다
2. 오일과 물을 넣고 주걱으로 뭉쳐준다
3. 반죽을 한덩어리로 모아준 후 밀대로 최대한 얇게 밀어준다.
4. 포크 또는 파이롤러로 구멍을 내준 후 자르고 싶은 크기로 점선을 낸다
5. 소금을 토핑으로 뿌린 후, 190도 예열된 오븐에서 10-15분 정도 굽는다


바삭,
바삭 바삭,
바사삭,,

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