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Baking/cookies

코코넛튀일 (Coconut tuile)



재료 : 계란 흰자 (33~34), 설탕 25, 박력분 25, 코코넛롱 50, 오일 15


*하나만님 레시피

*180도 오븐 예열


Recipe.

1. 계란흰자와 설탕을 휘퍼로 잘 섞어준다.

2. 박력분을 체처 넣고 뭉침 없이 섞는다.

3. 코코넛롱을 넣고 대충 섞고, 오일을 넣어 섞어 반죽을 마무리 한다.

4. 팬냉 둥근 모양으로 얇게 팬닝해주고 오븐에서 덧팬대고 8~10분 굽는다. (금방 타니 색을 보아가며 구워준다.)