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Baking/quick bread

플레인 스콘 (Plain Scone)


재료 : 박력분 200, 베이킹 파우더 3, 버터 80, 설탕 30, 우유 80


Recipe.
1. 가루류를 체친다.
2. 가루류에 차가운 버터를 넣고 잘게 다진다.
3. 우유를 넣고 한덩이로 뭉쳐준다.
4. 냉장 휴지 30분
5. 동그란 커터로 찍은 후, 180도 예열된 오븐에서 30분간 굽는다.


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